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特色店家隨時記-品卷咖啡

又到了讓人期待的週末早晨,感覺最近上班的動力都是好像都源於"週休二日"(誒?)。
Anyway,週末早晨重訓完,走在路上想說依習慣到路易莎•咖啡(看得見"富士山"那家)喝紅茶、吃烤腿排麥香三明治、讀讀書;but,轉念想到附近時常經過但從未造訪、販售咖啡的那家店。於是轉個彎,開始往那裡走去。
這家其實已經留意一陣子,它位於另一家常光顧的早餐店旁。偶爾從外觀望,感覺是販售較高檔次的咖啡品項(所以不敢任意入內?),牆面櫃體上滿滿的書籍又讓對它更好奇了些;先前預先瀏覽過店家的粉專,是咖啡與書籍的綜合,但店面看似沒有座位,要怎麼內用坐下翻閱書籍呢?難道店內別有洞天?
初訪後剛好對以上所述一一解惑。
踏入店面時恰好有客人,店員(或店長?或老闆?)正在招待,於是就駐足四處張望、順勢尋找是否有"Menu"供翻看。
  

"請問您們這裡有"Menu"嗎?"、

"哦,我們是採半自助式的消費方式,咖啡選項顯示在咖啡機熒幕上"、

心裡OS"這滿酷的耶"、

"是第一次來麼?我幫你做個介紹。"

"好啊,謝謝。"

"品卷咖啡"如上所述採"半自助式"消費;入店後,取處機台旁的紙杯,點選熒幕上的咖啡品項(計有熱(冰)美式咖啡、熱(冰)拿鐵咖啡、卡布其諾、熱牛奶、濃縮咖啡)。
書籍 咖啡 閱讀

自助式咖啡機

貼心的店家也仔細介紹使用的咖啡豆品;店內使用咖啡豆的產地是(1)巴西 伊帕內瑪莊園 黃波本精選、(2)巴西 伊帕內瑪莊園 甜蜜日曬,兩豆混合,皆屬精品咖啡豆、非商業咖啡豆。
截至此時,本身才對耳聞許久的"精品咖啡豆"有那麼一些概念啊,雖是"門外漢看熱鬧",但也長了小小知識。而店家也補充說明,通常使用混豆係因如單一咖啡豆遇品項短缺或不足,就較難繼續供應(滿有道理,略了解咖啡店的經營模式😁)
現場實際試聞店家提供的咖啡豆-香,但並非"香"一詞足以形容,引用店家說的"焦糖香"或"藍莓香",每一種咖啡豆各屬哪一種香?又是因而形成(土壤性質、產地氣候、處理方式等等)?"咖啡"果真是一門學問啊。
除了咖啡機供點選咖啡,置放在旁的"咖啡糖漿區"也是任君選擇(有榛果、焦糖、巧克力、夏威夷豆、太妃糖、杏仁等等超過10種以上),可任意搭配且不限次數,店家溫馨提醒,壓一次增添風味、壓兩次等即類似加糖效果。自助式檯面另有攪拌棒、奶球等基本配備、尚有冰櫃內的冰塊亦可使用,可謂"一應俱全"。
書籍 咖啡 閱讀

咖啡糖漿區

首次消費點選"熱拿鐵咖啡",初嚐原味後再依建議各添加了"玫瑰"與"愛爾蘭"糖漿各一次,確實感覺與超商的拿鐵不同,但具體說不上來,只能說對咖啡的sense有待加強😂。
書籍 咖啡 閱讀

首購選擇-熱拿鐵咖啡

說完咖啡,來聊聊也很有趣的書籍"消費"方式,那就是-"登登,只要消費任一杯咖啡就可以借閱一本書,借期是1週",細部的辦理方式如需加店家line好友、針對需借閱的書籍拍照上傳、續借如何辦理等等,店家也會仔細述明。
書籍 咖啡 閱讀

架上都是近期新書籍

我覺得這營運模式還滿有意思的,不管是因書而買咖啡,或因咖啡而翻書,都創造出"咖啡"與"書籍"雙贏。沒有喝咖啡習慣但喜歡閱讀,能夠藉此多認識咖啡一些(如我)、喜歡喝咖啡但日常鮮少有閱讀的時間,在店內用享受咖啡的時間,翻閱架上的書本,短短十幾分鐘,讀過的總會留下些什麼,可能也會有對生活上的小啟發(btw架上都是嚴選過的近期新書)。
左邊點完咖啡走到右邊選書,咖啡與書共享,詮釋何謂"品卷咖啡"。
書籍 咖啡 閱讀

左邊點完咖啡走到右邊選書

店家小資訊
Add:333 桃園市龜山區文興路57號
Tel:03-328-8932
Operation Hr:早0630至午1600(週六至午1500、週日休)
#書籍  #咖啡  #閱讀 
分類:生活

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