1

分享

美味隨時(食)記-街頭巷尾的黑輪與Gelato

初訪"孔廟商圈"應該是2011年的小大二升小大三暑假環島trip,但那時沒有特別留意這裡就是"孔廟商圈",只記得這裡有一家炒泡麵很好吃🍜。再次造訪已是近10年後(天啊!!),看到熟悉的環境才想起"啊 這大學環島時有來過"。
"黑輪2元"位於府中街轉角處非常顯眼的位置;個人覺得"黑輪"也等同於Malaysia的"碌碌",彼此差異應該是烹煮用的湯頭與佐醬口味的不同,而其中後者對我來說則是"黑輪"(或"碌碌")是否好吃的關鍵。
店家供應食材屬常見的肉丸、蟹柳、鑫鑫腸等火鍋料一類,用一支支竹籤串起,由店家一邊烹煮一邊由客人直接拿起想吃的放入盤中;相對於"碌碌",兩者食材相似,但店家僅把食材串好擺盤,烹煮則是由客人自己負責,多了些"自己煮"的小樂趣。"黑輪2元"家的醃漬小黃瓜,推-好吃(另外還有毛豆,這次只點了小黃瓜),與我在一般牛肉麵店吃到的醃漬小黃瓜味道不一樣的那種好吃。當日抵達時時值中午,人潮不多不少剛剛好,拿了幾串想吃的嚐嚐;矮桌(桌上還有一個筒子讓食客放竹籤用)+小椅子+晴空(出遊天氣真的是重點之一)樹蔭下享用簡單的美味,滿愜意的說。
台南美食 台南 生活趣事

轉角處的"黑輪2元"

台南美食 台南 生活趣事

店家食材選項

沿著府中街往商圈內前進,途徑各式具自家特色的小店,商圈街道兩側綠蔭居多,走起來很是舒服。逛著走著,來到同是位於轉角處的巧克力專賣店-"阿信巧克力廣場(台南店)"。但吸引我的不是巧克力,是店家的"義式冰淇凌"-Gelato。為什麼會被冰淇凌吸引呢?可能要追溯到那日對"蜷尾家"的錯過 哈哈。
店家推出的口味滿多元,觀望一番,點了兩球,一球是"日本抹茶"口味、一球是"黑糖龍眼";"日本抹茶",常見的抹茶口味,但也實在很想問店家"日本抹茶"與"宇治抹茶"兩者是否有特別差異,或其實是一樣的呢?but,先不管兩者的差異,這抹茶味是實在的"紮實"且濃郁,甘苦味就這樣在口中散開;"黑糖龍眼",於我個人是相對少見的口味,但也"不負我望",非常好吃,幾乎每口都可以吃到龍眼的顆粒且口感同樣"飽滿"。
台南美食 台南 生活趣事

阿信巧克力廣場(台南店)

台南美食 台南 生活趣事

黑糖龍眼(左)、日本抹茶(右)

不管是去哪個國家或地區自助旅行,Day 1總是用於調適自身的旅行步伐,初抵台南時的"人生地不熟"及帶有"彆扭"的小不自在;而此時手捧買好的兩球Gelato,坐在店外的長椅上,望著對面的孔廟外牆,一口接一口地嚐著,才是真正旅程享受與融入的開始。
#台南美食  #台南  #生活趣事 
分類:美食

來隨時記生活大小事; keep explore & You'll see. 信箱:[email protected]

評論
上一篇
  • 日常隨時記-久違的夕陽
  • 下一篇
  • 日常隨時記-新年"Cow"一起
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了